Lunedì 10 febbraio 2025 dalle ore 09:30, presso la Sala Marco Polo dell'Hotel San Marco Parma ovest (Via Emilia Ovest 42 - Pontetaro di Noceto) il professor Gabriele Canali presidente di Vsafe è intervenuto all'evento
Caseifici Cooperativi a Parma: Creazione di valore e sfide aperte
presentando i risultati di un'analisi dei bilanci di un campione di caseifici del parmense.
All'evento sono intervenuti:
Alessio Mammi - Assessore all'Agricoltura e agroalimentare, Caccia e Pesca, Rapporti con la Ue della REgione Emilia Romagna
Elisa Cugini - Presidente Confcooperative Parma
Gianluca Brogli - Assessore alla Sostenibilità Ambientale, Energetica ed alla Mobilità del Comune di Parma
Gabriele Canali - Professore di Economia agroalimentare presso l'Università Cattolica del S. Cuore e Presidente di Vsafe S.r.l.
Paolo Bono - Responsabile Confcooperative FedAgriPesca Emilia Romagna
Riccardo Deserti - Direttore del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
Francesco Artioli - Consulente fiscale Confcooperative Parma
